商品紹介・こだわりポイント
イタリア産の乾燥ポルチーニ茸です。
家族経営で質の高いポルチーニを60年以上供給し続けているメーカー。
50年代初めにPino Manzoniによって設立され、小さな製造所は長男Francoによって素晴らしい発展を遂げました。
お客様の考えに重きを置き、伝統的なレシピを変えずに維持しながら3世代に渡って発展してきました。
今や販売先はイタリアだけでなく、世界中へと販売しています。
100%イタリア産の高品質なポルチーニを取り扱い、キノコ鑑定の専門家が高品質なポルチーニの選別を行っています。
【お召し上がり方】
洗ってから水に漬けて戻し、その戻し汁も一緒に料理にご使用ください。
尚、砂が混じっていることがありますので上澄みをお使いください。
乾燥させたポルチーニ茸は季節を問わずにリゾットや、パスタソース、スープ、肉料理のソース、ピザのトッピング、ハンバーグの具等にお使いいただけます。
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サイズ・容量
100g
生産地
イタリア
素材・成分
ポルチーニ茸
栄養成分表示(推定値・100gあたり) 熱量:348kcal タンパク質:30.0g 脂質:4.0g炭水化物:48.0g 食塩相当量:0.02g
商品札
なし
注意事項
常温便でのお届け
商品紹介・こだわりポイント
イタリア産の乾燥ポルチーニ茸です。
家族経営で質の高いポルチーニを60年以上供給し続けているメーカー。
50年代初めにPino Manzoniによって設立され、小さな製造所は長男Francoによって素晴らしい発展を遂げました。
お客様の考えに重きを置き、伝統的なレシピを変えずに維持しながら3世代に渡って発展してきました。
今や販売先はイタリアだけでなく、世界中へと販売しています。
100%イタリア産の高品質なポルチーニを取り扱い、キノコ鑑定の専門家が高品質なポルチーニの選別を行っています。
【お召し上がり方】
洗ってから水に漬けて戻し、その戻し汁も一緒に料理にご使用ください。
尚、砂が混じっていることがありますので上澄みをお使いください。
乾燥させたポルチーニ茸は季節を問わずにリゾットや、パスタソース、スープ、肉料理のソース、ピザのトッピング、ハンバーグの具等にお使いいただけます。
サイズ・容量
100g
生産地
イタリア
素材・成分
ポルチーニ茸
栄養成分表示(推定値・100gあたり) 熱量:348kcal タンパク質:30.0g 脂質:4.0g炭水化物:48.0g 食塩相当量:0.02g
商品札
なし
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