北海道ハッカ油
日本一の和ハッカの生産地、北海道滝上町の和ハッカ
北海道・紋別郡の滝上町(たきのうえちょう)は、日本の和薄荷の生産量約95%を占める一大生産地。 100年以上の伝統を守り、農薬を使わず手間暇をかけながら生産される希少な純和薄荷「北斗 -ホクト-」。 北海道の雄大な自然を凝縮した日本が誇る薄荷油の良さをもっと伝えたい、そんなコンセプトから 「北海道ハッカ油」は誕生しました。
商品へのこだわり
●農薬を使用せずに端正に、丁寧に育てられた希少国産薄荷 和薄荷「北斗 -ホクト-」は在来種と日本薄荷との交配種で、成分の抽出効率を品種改良されたもので、現在では北海道の限られた農家でしか栽培されていない貴重な和ハーブです。 無農薬で丁寧に品質管理され、生産者の愛情と雄大な自然の恵みをたっぷりと受けながら育ちます。 ●収穫から抽出まで手間ひまかけてゆっくりと、抽出環境で成分が変わる繊細な工程 収穫された薄荷からオイルを抽出する作業の際にもひと手間があります。 蒸留時の和薄荷の管理はとても繊細で、乾燥しすぎても水分が多くても、採油量が少なくなってしまうのです。 完成された薄荷油を採取するまで、最新の注意と管理体制が必要とされます。
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