日本各地の秋田、新潟、京都、兵庫から取り寄せられた8種類の贅沢な純米大吟醸・大吟醸を比較し試飲する贅沢な体験をお楽しみください。 PREMIUM SAKE SELECTIONは、金賞受賞の誇りと銘酒の味わいを比較でき、味わいながら風土、風味や特徴をご堪能いただけます。 日本酒の深い世界を探求しながら、至福のひとときをお楽しみください。 【秋田 株式会社 北鹿】 秋田県北部の大館市に蔵を構える北鹿は、白神山地や十和田、八幡平等の雄大な自然に囲まれています。清く豊かな長木川伏流水と、良質の酒米に手間と時間をかけて品質の高い濃醇な味わいと豊かな香が特徴の地酒を醸造しています。 【新潟 越後桜酒造株式会社】 新潟県阿賀野市の白鳥の飛来地 である「瓢湖:ひょうこ」近くに蔵を構える越後桜酒造は、良質な米と越後の山々から恵まれた軟水を使用し、 低温でじっくり仕込むことにより、新らしい、柔らかくまろやかな美味しいお酒を醸造しています。 【京都 株式会社京姫酒造】 伝統と豊かな自然風土に育まれた 京都伏見に蔵を構える京姫酒造は、京都の特性である冬の寒さが酒造りに好条件となっており、また仕込水は桃山丘陵からの伏流水を使用し、ふくよかで伏見らしい風味のお酒を醸造しています。 【兵庫県 株式会社小山本家酒造】 小山本家酒造 灘浜福鶴蔵は「灘五郷」 といわれる酒の銘醸地の中の魚崎郷に蔵を構えています。六甲山からの天然の伏流水を使用して、辛口でコクのある芳醇な酒を醸しています。また年間を通してお酒を造ることが出来る「四季醸造」を行っており、常にフレッシュなお酒を提供しています。